Wildschweinbraten, Rehrücken, Hirschgulasch, Ente und Gans sind besonders zur Weihnachtszeit gefragte Köstlichkeiten.
Leckeres Essen und festliche Menüs gehören zu Weihnachten einfach dazu. Auf unseren Wochenmärkten bekommen Sie neben frischem Fisch auch Wildfleisch, Frischgeflügel und Kaninchen für die Feiertage. Die Fisch-, Wild- und Geflügelhändler auf den Rostocker Wochenmärkten nehmen ab sofort Bestellungen entgegen. Also jetzt schon an den Festtagsbraten denken!
Selbstverständlich finden Sie auch auf den Wochenmärkten weitere frische regionale Zutaten für die Festtagsküche, also alles, was man sonst noch so für das kulinarische Familienfest braucht. Ob Eier, Honig, Nüsse, Stollen, Lebkuchen, Brot und Gebäck, Antipasti, Feinkost oder Obst und Gemüse der Saison – alles unter freiem Himmel, inklusive Kiezgespräche und Rezepttipps.
Am 23. Dezember hat der Wochenmarkt Doberaner Platz regulär geöffnet. An Heiligabend können Sie noch auf den Wochenmärkten in Lütten Klein und Reutershagen Ihre Einkäufe bis 12:00 Uhr erledigen.
Wild und Geflügel:
Wochenmarkt Reutershagen:
Mittwochs - Wild- und Geflügelhandel Norbert Lein aus Demmin, frisches Wildfleisch, Hühner, Puten, Gänse und Enten aus Freilandhaltung, Bestellungen sind ab sofort direkt am Verkaufsstand möglich
Mittwochs und samstags - Mecklenburger Landpute GmbH, Frischgeflügel, regionales Duroc-Schweinefleisch, Wildfleisch und Bio Angus Weiderindfleisch, Bestellungen telefonisch unter 038728-306 oder per Mail : info_at_landpute.de
Wochenmarkt Warnemünde:
Samstags - Vorsicht Geschmack! Inh. Alexander Becker, frisches Fleisch und Geflügel, Bestellungen telefonisch unter : 01702957295 oder per Mail: alexander.becker_at_vorsicht-geschmack.de
Samstags - Biofrisch Teschendorf GmbH & Co. KG
Inh. Volker Brinkmann, Wild- und Geflügel in Bio-Qualität,
Bestellungen telefonisch unter: 038204 72745 oder v.brinkmann_at_biofrisch-teschendorf.de
Wochenmarkt Doberaner Platz:
Freitag - Frischgeflügel Beate Jachmann, Bestellungen unter: 0152 22895418 oder beatejachmannruchholz_at_gmail.com
Freitag - Wildpezialitäten Peter Wenta,Wildprodukte aus eigenem Jagdbetrieb, Bestellungen direkt am Verkaufsstand möglich
Mittwoch und Freitag - Biofrisch Teschendorf GmbH & Co. KG, Inh. Volker Brinkmann, Wild- und Geflügel in Bio-Qualität, Bestellungen telefonisch unter: 038204 72745 oder v.brinkmann_at_biofrisch-teschendorf.de
Donnerstag - Frischgeflügel Mario Hell, Bestellungen direkt am Verkaufsstand möglich
Wochenmarkt Lütten Klein:
Dienstags und freitags - Admannshäger Frischgeflügelhändler Inh. Janett Klein, Bestellungen direkt am Verkaufsstand möglich
Fischverkauf:
Fisch- und Feinkosthandel „Hosch & Chips“ Inh. Robert Hosch - Mittwochs und Donnerstag Doberaner Platz und am Wochenende Fischmarkt Warnemünde, Bestellungen unter: 0173 4066578 oder robert-hosch_at_web.de
Merlins Fischkiste, Merlin MV GmbH - Freitags Doberaner Platz, donnerstags Wochenmarkt Graal-Müritz, samstags Wochenmarkt Warnemünde, Bestellungen unter: 038208 804925 oder fischkiste_at_merlin-mv.de
Mobiler Fischhandel Inh. Samuel Deppner - Mittwochs Wochenmarkt Dierkow, Bestellungen unter: 0174 7954318 oder sam-fischhandel_at_t-online.de
Fischräucherei Albatros Inh. Michael Diederich, Dienstags und Freitags Wochenmarkt Lütten Klein, Bestellungen direkt am Verkaufsstand möglich
Bitte beachten Sie, dass während des Rostocker Weihnachtsmarktes kein Wochenmarkt auf dem Neuen Markt stattfindet. Bis zum 24.12. sind viele Händler des Neuen Marktes auf den Wochenmarkt Doberaner Platz gezogen.